top of page

Рулеты из лаваша и карпачо
Ингридиенты:
-
Армянский лаваш 1шт.
-
Сыр творожный 100 гр.
-
Свежий огурец 1шт.
-
Филе карпачо куриное (копченая куриная грудка) 100 гр.
-
Свежая зелень 5 гр. (укроп и петрушка)
Режем мелко зелень, затем добавляем в творожный сыр и перемешиваем. Раскладываем лаваш и немного обрезаем края, чтобы получить прямоугольник и смазываем творожным сыром с зеленью полностью не оставляя пустых мест.
На лаваш с сыром полосами друг за другом укладываем тонко нарезанное филе грудки и огурца. Сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на кусочки примерно 1.5-2 см. Получившиеся мини рулетики выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита! ))
bottom of page